天津古玩鉴定中心在哪,肉末酸豆角
发布时间：2024-03-15 来源：未知
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肉末酸豆角的食材和调料
| 肉末 | 100克 |
| 酸豆角 | 250克 |
| 葱，蚝油，糖，生抽，料酒，淀粉 | 适量 |
肉末酸豆角的做法与步骤第1步.
准备酸豆角，瘦肉（喜欢吃肥的可以换五花肉）
第2步.
泡菜，肉切小丁，瘦肉用料酒，生抽，淀粉腌制一下
第3步.
锅内放油烧热加葱花欠锅，加入瘦肉丁
第4步.
肉丁炒至发白断生
第5步.
加入切好的泡菜，我顺便泡了姜和辣椒就一起放里面了
第6步.
加入一勺蚝油，两大勺糖，少许生抽，翻炒5分钟
第7步.
出锅，开吃，夏天配大米水粥太好了，特别开胃
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